Abendessen.. mmhh

Dieses "Leckerlie" gabs heute für die Zweibeiner ;))

Für 2 Personen :

200 g Putebrustfilet , Zwiebeln nach Wunsch >>angebraten und gut gewürzt
200g Käse klein gewürfelt
150 g Trauben
1 kleine Dose Mandarinen abgetropft >>> Saft auffangen
Salat

Sauce:

3 EL Schmand
etw. Mandarinensaft
2 EL Zitronensaft
1/2 TL Agavendicsaft / Honig
Etw. weisser Pfeffer
1/2 TL Salz
Etw. Tabasco
Etw. Worcestersauce

Dazu frischgebackenes Baguette :))